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Pennes au pesto de thon

Pennes au pesto de thon

Ingrédients (2 pers) - 1 petite boîte de thon à l'huile d'olive (et piment ou citron c'est encore mieux). - 1 tomate - 1/4 d'oignon - 1 pot de pesto - Pâtes pennes (ou autre) Recette Simple et ultra rapide, on ne peut pas faire mieux pour les cuisinières...

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Curry de poisson au lait de coco

Curry de poisson au lait de coco

Ce plat est idéal pour les gens qui n'ont pas le temps et nettement meilleur que le surgelé au micro onde ! Essayez le au moins une fois (juste pour me faire plaisir !!!), il est simple à réaliser à partir de produits surgelés. Ingrédients (3 personnes)...

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Tiramisu indien

Tiramisu indien

Je présente par avance mes excuses les plus sincères à la communauté Italienne, mais mon blog est centré sur l'improvisation alors désolée d'avoir écorché la recette traditionnelle, mais c'est tellement bon !!!!! Il y a quelques jours je publiais la recette...

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Chili con carne aux côtes de porc

Chili con carne aux côtes de porc

Le chili con carne se fait avec de la viande de boeuf, mais bon personne ne nous a interdit de le faire avec ce que l'on a . Donc voilàmoi j'avais des côtes de porc et les recettes avec ça c'est toujours le même chose: à la moutarde, au fromage, au cidre...

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Triffle au fromage blanc et spekuloos

Triffle au fromage blanc et spekuloos

Dessert light qu'il est possible de faire avec ce que l'on trouve à la maison, voilà ma version avec ce que j'avais dans le frigo au moment des faits, improvisez et laissez votre recette perso en commentaire! Ingrédients (1 pers) - 4 cas de fromage blanc...

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Petits farcis

Petits farcis

Vraiment désolée pour la photo pas terrible, mais le goût y est pas de soucis. Ce sont mes petits farcis à moi, que je fais en grande quantité et je les congèle (non-cuits) pour les jours où je n'ai pas envie de cuisiner, je les mets congelés au four...

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Sauce bolognaise

Sauce bolognaise

Je sais que c'est tout bête comme recette mais je trouve ma sauce particulièrement bonne (sans prétention !!!), je rajoute des petits trucs qui changent totalement du traditionnel "viande hachée/ coulis de tomate". Plat garanti économique et convivial...

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Poulet à la citronnelle

Poulet à la citronnelle

Ingrédients (6 personnes en plat unique ou 12 pers pour un buffet) - 12 morceaux de poulet ( hauts de cuisse, pilons) - 1 tomate - 1 bâton de citronnelle ou 2cas de citronnelle surgelée (je l'achète chez mon traiteur vietnamien) - 1 cas de curcuma - 1...

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Haricots rouges à la créole

Haricots rouges à la créole

Ingrédients - Une grosse boîte de haricots rouges - 1 oignon - 1 cac de curcuma - 1 cac de garam masala Recette 1 ) Emincer les oignons et les faire dorer avec un peu d'huile 2) Lorsque les oignons sont bien cuits ajouter les haricots rouges avec la moitié...

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Rougail saucisses

Rougail saucisses

C'est vraiment trop bon !!! J'ai fait 2 kg de saucisses et à la fin de la soirée il ne restait plus rien !!! Je vous le conseille en diminuant les proportions pour 2 ou 4, succès garanti, si si ... Ingrédients - 1,5 kg ou 2 kg de saucisses de toulouse...

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